샤퀴테리와 치즈 두 종류, 샐러드Duo de charcuteries et fromages, salade
14.00€
샤퀴테리와 치즈 두 종류, 샐러드Duo de charcuteries et fromages, salade
크로켓 보드Planches croquettes
수제 사료 (재고 상황에 따라 웨일스, 바스크, 프랑스 품종 제공) 샐러드와 요거트 소스를 곁들여 제공됩니다.Croquettes artisanales selon disponibilité, version welsh, p’tite basque, cocorico)
Servies avec salade et sauce yaourt
12.00€
수제 사료 (재고 상황에 따라 웨일스, 바스크, 프랑스 품종 제공) 샐러드와 요거트 소스를 곁들여 제공됩니다.Croquettes artisanales selon disponibilité, version welsh, p’tite basque, cocorico)
Servies avec salade et sauce yaourt
구운 까망베르 치즈Camembert rôti
오븐에 구워 샐러드와 함께 제공합니다 (준비 시간 15분).Rôti au four, accompagné de salade (prévoir 15mn de préparation)
10.00€
오븐에 구워 샐러드와 함께 제공합니다 (준비 시간 15분).Rôti au four, accompagné de salade (prévoir 15mn de préparation)
볼 데 프리츠Bol de frites
Petit
4.00€
Grand
6.00€
소시지 보드Planche Saucisson
7.00€
입구ENTRÉES
마로이유 치즈를 곁들인 구운 달걀Œuf cocotte au Maroilles
7.00€
미니 크로켓 한 접시Assiette de Mini Croquettes
8.00€
장소PLATS
오늘의 요리Plat du jour
주방팀의 레시피를 계절과 셰프의 영감에 맞춰 변형했습니다.Recette de l’équipe cuisine selon la saison et l’envie du Chef
15.00€
주방팀의 레시피를 계절과 셰프의 영감에 맞춰 변형했습니다.Recette de l’équipe cuisine selon la saison et l’envie du Chef
정육점 부위Pièce du boucher
소고기 부위(재고 상황에 따라 달라질 수 있음), 소스 선택, 감자튀김과 샐러드Pièce de viande de bœuf variable selon l’arrivage, sauce au choix, frites et salade
20.00€
소고기 부위(재고 상황에 따라 달라질 수 있음), 소스 선택, 감자튀김과 샐러드Pièce de viande de bœuf variable selon l’arrivage, sauce au choix, frites et salade
오늘의 추천 어종Pêche du jour
제철 생선은 종류에 따라 달라지며, 밥, 채소, 그리고 오늘의 소스와 함께 제공됩니다.Poisson frais variable selon l’arrivage, servi avec du riz, les légumes et la sauce du moment
22.00€
제철 생선은 종류에 따라 달라지며, 밥, 채소, 그리고 오늘의 소스와 함께 제공됩니다.Poisson frais variable selon l’arrivage, servi avec du riz, les légumes et la sauce du moment
가십 버거Burger des Cancans
베이커스 빵, 갓 갈아 만든 소고기 패티, 치즈와 다양한 소스, 감자튀김과 샐러드Pain du boulanger, steak haché de bœuf frais, fromage et sauce variables, frites et salade
20.00€
베이커스 빵, 갓 갈아 만든 소고기 패티, 치즈와 다양한 소스, 감자튀김과 샐러드Pain du boulanger, steak haché de bœuf frais, fromage et sauce variables, frites et salade
할루미 치즈를 곁들인 채소 버거Burger Végé à l'Halloumi
베이커스 브레드, 할루미(키프로스 치즈) 한 조각, 야채, 선택 가능한 소스, 감자튀김, 샐러드Pain du boulanger, tranche d’Halloumi (fromage Chypriote), légumes, sauce au choix, frites et salade
18.00€
베이커스 브레드, 할루미(키프로스 치즈) 한 조각, 야채, 선택 가능한 소스, 감자튀김, 샐러드Pain du boulanger, tranche d’Halloumi (fromage Chypriote), légumes, sauce au choix, frites et salade
풀드 포크Pulled Pork
달콤한 칠리 소스를 곁들인 풀드 포크, 구운 감자와 샐러드를 함께 제공합니다.Effiloché de porc et sa sauce “sweet chili”, servi avec pomme de terre au four et salade
18.00€
달콤한 칠리 소스를 곁들인 풀드 포크, 구운 감자와 샐러드를 함께 제공합니다.Effiloché de porc et sa sauce “sweet chili”, servi avec pomme de terre au four et salade
슈페 소스를 곁들인 돼지 안심Filet Mignon de porc à la Chouffe
감자튀김과 샐러드가 함께 제공됩니다.Servi avec frites et salade
18.00€
감자튀김과 샐러드가 함께 제공됩니다.Servi avec frites et salade
채식 크로켓Croquettes végétariennes
팔라펠 스타일 크로켓을 구운 감자, 야채, 샐러드, 요거트 소스와 함께 제공합니다.Croquettes façon falafel, servies avec pomme de terre au four, légumes, salade, sauce yaourt
17.00€
팔라펠 스타일 크로켓을 구운 감자, 야채, 샐러드, 요거트 소스와 함께 제공합니다.Croquettes façon falafel, servies avec pomme de terre au four, légumes, salade, sauce yaourt
마로일 치킨 푸틴 스타일Poulet Maroilles façon Poutine
감자튀김, 얇게 썬 닭고기, 베이컨 조각을 넣고 마로이유 소스를 얹은 캐서롤을 샐러드와 함께 제공합니다.Cassolette de frites, émincés de poulet et petits lardons nappés de sauce Maroilles,
accompagnée de salade
18.00€
감자튀김, 얇게 썬 닭고기, 베이컨 조각을 넣고 마로이유 소스를 얹은 캐서롤을 샐러드와 함께 제공합니다.Cassolette de frites, émincés de poulet et petits lardons nappés de sauce Maroilles,
accompagnée de salade
소스Sauces
마로이유 치즈, 후추, 마늘 크림, 제철 소스Maroilles, Poivre, Crème d’Ail, sauce de moment
마로이유 치즈, 후추, 마늘 크림, 제철 소스Maroilles, Poivre, Crème d’Ail, sauce de moment
셰프 추천 메뉴 – 매주 제공됩니다Suggestion du Chef – à retrouver chaque semaine
