シャルキュトリーとチーズのデュオ、サラダDuo de charcuteries et fromages, salade
14.00€
シャルキュトリーとチーズのデュオ、サラダDuo de charcuteries et fromages, salade
コロッケボードPlanches croquettes
手作りのドッグフード（ウェールズ、バスク、フランスの品種あり、在庫状況によります） サラダとヨーグルトソース添えCroquettes artisanales selon disponibilité, version welsh, p’tite basque, cocorico)
Servies avec salade et sauce yaourt
12.00€
手作りのドッグフード（ウェールズ、バスク、フランスの品種あり、在庫状況によります） サラダとヨーグルトソース添えCroquettes artisanales selon disponibilité, version welsh, p’tite basque, cocorico)
Servies avec salade et sauce yaourt
ローストカマンベールCamembert rôti
オーブンで焼き、サラダを添えて（調理に15分かかります）Rôti au four, accompagné de salade (prévoir 15mn de préparation)
10.00€
オーブンで焼き、サラダを添えて（調理に15分かかります）Rôti au four, accompagné de salade (prévoir 15mn de préparation)
ボル・ド・フリットBol de frites
Petit
4.00€
Grand
6.00€
ソーセージボードPlanche Saucisson
7.00€
入口ENTRÉES
マロイルチーズ入り焼き卵Œuf cocotte au Maroilles
7.00€
ミニコロッケのプレートAssiette de Mini Croquettes
8.00€
場所PLATS
本日の料理Plat du jour
キッチンチームによる季節とシェフのインスピレーションに合わせたレシピRecette de l’équipe cuisine selon la saison et l’envie du Chef
15.00€
キッチンチームによる季節とシェフのインスピレーションに合わせたレシピRecette de l’équipe cuisine selon la saison et l’envie du Chef
肉屋のカットPièce du boucher
牛肉の部位（入手状況により異なります）、ソース、フライドポテト、サラダをお選びいただけますPièce de viande de bœuf variable selon l’arrivage, sauce au choix, frites et salade
20.00€
牛肉の部位（入手状況により異なります）、ソース、フライドポテト、サラダをお選びいただけますPièce de viande de bœuf variable selon l’arrivage, sauce au choix, frites et salade
本日の獲物Pêche du jour
新鮮な魚（入荷状況により異なる）を、ご飯、野菜、本日のソースとともにお出しします。Poisson frais variable selon l’arrivage, servi avec du riz, les légumes et la sauce du moment
22.00€
新鮮な魚（入荷状況により異なる）を、ご飯、野菜、本日のソースとともにお出しします。Poisson frais variable selon l’arrivage, servi avec du riz, les légumes et la sauce du moment
ゴシップバーガーBurger des Cancans
パン、新鮮な挽き肉のパティ、チーズ、各種ソース、フライドポテト、サラダPain du boulanger, steak haché de bœuf frais, fromage et sauce variables, frites et salade
20.00€
パン、新鮮な挽き肉のパティ、チーズ、各種ソース、フライドポテト、サラダPain du boulanger, steak haché de bœuf frais, fromage et sauce variables, frites et salade
ハルーミチーズ入りベジバーガーBurger Végé à l'Halloumi
パン、ハルーミ（キプロスチーズ）のスライス、野菜、ソース、フライドポテト、サラダPain du boulanger, tranche d’Halloumi (fromage Chypriote), légumes, sauce au choix, frites et salade
18.00€
パン、ハルーミ（キプロスチーズ）のスライス、野菜、ソース、フライドポテト、サラダPain du boulanger, tranche d’Halloumi (fromage Chypriote), légumes, sauce au choix, frites et salade
プルドポークPulled Pork
スイートチリソースをかけたプルドポーク、ベイクドポテトとサラダ添えEffiloché de porc et sa sauce “sweet chili”, servi avec pomme de terre au four et salade
18.00€
スイートチリソースをかけたプルドポーク、ベイクドポテトとサラダ添えEffiloché de porc et sa sauce “sweet chili”, servi avec pomme de terre au four et salade
シューフソースのポークテンダーロインFilet Mignon de porc à la Chouffe
フライドポテトとサラダ付きServi avec frites et salade
18.00€
フライドポテトとサラダ付きServi avec frites et salade
ベジタリアンコロッケCroquettes végétariennes
ファラフェル風コロッケ、ベイクドポテト、野菜、サラダ、ヨーグルトソース添えCroquettes façon falafel, servies avec pomme de terre au four, légumes, salade, sauce yaourt
17.00€
ファラフェル風コロッケ、ベイクドポテト、野菜、サラダ、ヨーグルトソース添えCroquettes façon falafel, servies avec pomme de terre au four, légumes, salade, sauce yaourt
マロイルチキンプーティン風Poulet Maroilles façon Poutine
フライドポテト、スライスしたチキン、ベーコンのキャセロールにマロイルソースをかけ、サラダを添えてCassolette de frites, émincés de poulet et petits lardons nappés de sauce Maroilles,
accompagnée de salade
18.00€
フライドポテト、スライスしたチキン、ベーコンのキャセロールにマロイルソースをかけ、サラダを添えてCassolette de frites, émincés de poulet et petits lardons nappés de sauce Maroilles,
accompagnée de salade
ソースSauces
マロイルチーズ、コショウ、ガーリッククリーム、季節のソースMaroilles, Poivre, Crème d’Ail, sauce de moment
マロイルチーズ、コショウ、ガーリッククリーム、季節のソースMaroilles, Poivre, Crème d’Ail, sauce de moment
シェフのおすすめ – 毎週提供Suggestion du Chef – à retrouver chaque semaine
デザートDESSERTS
チーズプレートAssiettes de fromages
8.00€
チョコレートとピーカンのブラウニーBrownie chocolat et noix de pécan
